黑木耳梅乾菜肉片湯

描述
這次分享以黑木耳養生露來入湯的「黑木耳梅乾菜肉片湯」,則是從福菜肉片湯這道食譜為發想的改良版,加上所謂的梅乾菜,其實就是將福菜曬得更乾燥的食材,因為有天然的酸味、鹹味與香氣,只要簡單地搭配薑片、高湯、黑木耳養生露與豬肉片,就能擁有清澈鮮美的湯頭口感,入喉滑口又能解膩!
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這次分享以黑木耳養生露來入湯的「黑木耳梅乾菜肉片湯」,則是從福菜肉片湯這道食譜為發想的改良版,加上所謂的梅乾菜,其實就是將福菜曬得更乾燥的食材,因為有天然的酸味、鹹味與香氣,只要簡單地搭配薑片、高湯、黑木耳養生露與豬肉片,就能擁有清澈鮮美的湯頭口感,入喉滑口又能解膩!
《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!
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