可拉的鏡頭 340 食譜 1,363 粉絲 追蹤 筍醬蒸黑格魚 描述 【筍醬蒸黑格魚】我只能說~So beautiful~~~~做法也很簡單唷~ #家常食材 #海鮮 #魚類 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑格魚 一尾 筍醬 一大匙 精靈菇 一朵 生香菇 一朵 青蔥絲 一支量 薑絲 一小把 酒 一大匙 步驟 黑格魚洗淨,放盤子中,放上薑絲,剁碎的筍醬,還有一朵精靈菇切片,與一朵生香菇。再放上一大匙的酒。 放在大鍋中,下層放一碗公的水,上面放魚,大火蒸10分-13分。 起鍋後,放上青蔥絲即可。 6,819 瀏覽 2013/12/20 發表