筍醬蒸黑格魚

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【筍醬蒸黑格魚】我只能說~So beautiful~~~~做法也很簡單唷~

食材

黑格魚 一尾
筍醬 一大匙
精靈菇 一朵
生香菇 一朵
青蔥絲 一支量
薑絲 一小把
一大匙
  • 1黑格魚洗淨,放盤子中,放上薑絲,剁碎的筍醬,還有一朵精靈菇切片,與一朵生香菇。再放上一大匙的酒。
  • 2放在大鍋中,下層放一碗公的水,上面放魚,大火蒸10分-13分。
  • 3起鍋後,放上青蔥絲即可。
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2013/12/20 發表 3,235 瀏覽

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