簡易蒸檸檬魚

李美靚
16 食譜 19 粉絲

開胃.不腥.不膩.酸辣口味

食材

適量
1~2顆
適量
調味料
適量
適量
少許
  • 食材清起乾淨.檸檬切片.蔥切段.辣椒切珠切段都可

    食材清起乾淨.檸檬切片.蔥切段.辣椒切珠切段都可

  • 準備一個盤子.先把一些檸檬片.蔥段舖在盤子上.再把魚兩面抹上一層胡椒鹽.放上去.再把一些檸檬片蔥段辣椒放在魚上面

    準備一個盤子.先把一些檸檬片.蔥段舖在盤子上.再把魚兩面抹上一層胡椒鹽.放上去.再把一些檸檬片蔥段辣椒放在魚上面

  • 加入米酒.醬油.放入鍋中蒸.約15~17分鐘.

    加入米酒.醬油.放入鍋中蒸.約15~17分鐘.

  • 蒸煮好要上桌時.可用小湯匙把湯汁舀起再淋到魚上面.避面上面調味不入味

    蒸煮好要上桌時.可用小湯匙把湯汁舀起再淋到魚上面.避面上面調味不入味

小撇步

1.要蒸時可預先把水煮沸後再把魚放入蒸.可以縮短蒸的時間
2.蒸煮過程中時.出了湯汁.可用小湯匙重複舀起湯汁淋在魚上面.使最味道更入味喔!

2,551 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
李美靚
16 食譜 19 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 檸檬片沒有去皮讓魚變苦了><

網友都在看

大家都在查

獅子頭 石斑魚 蝦子 雞胸肉 脆皮燒肉 刈包 櫻花蝦 湯圓 砂鍋魚頭 部隊鍋 鹽水雞 糖醋魚 滴雞精 紅燒肉 水餃 紅豆湯 東坡肉 鱸魚 豬腳 鴨賞 佛跳牆 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 滷豬腳 米糕 天使紅蝦 炸年糕 壽喜燒 植物肉 梅干扣肉 發糕 回鍋肉 新餐肉 麻油雞 桂圓紅棗茶 新豬肉 羊肉爐 雪q餅 薑母鴨 紅燒獅子頭 牛排 燉牛肉 鮭魚 紅燒牛肉 蒜頭雞湯 素食年菜 泡菜鍋 年菜 烏魚子 糖醋排骨