簡易蒸檸檬魚
收藏 94
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
開胃.不腥.不膩.酸辣口味
-
1食材清起乾淨.檸檬切片.蔥切段.辣椒切珠切段都可 -
2準備一個盤子.先把一些檸檬片.蔥段舖在盤子上.再把魚兩面抹上一層胡椒鹽.放上去.再把一些檸檬片蔥段辣椒放在魚上面
-
3加入米酒.醬油.放入鍋中蒸.約15～17分鐘.
-
4蒸煮好要上桌時.可用小湯匙把湯汁舀起再淋到魚上面.避面上面調味不入味
小撇步
1.要蒸時可預先把水煮沸後再把魚放入蒸.可以縮短蒸的時間
2.蒸煮過程中時.出了湯汁.可用小湯匙重複舀起湯汁淋在魚上面.使最味道更入味喔！
討論共 1 則