美國馬鈴薯獅子頭
描述
小熊與廚房的美味關係
獅子頭是一道宴客的大菜，但也因太過膩口，成為餐桌上最常見的剩菜。現在就來用美國白皮馬鈴薯，變身一道清爽又保留風味的馬鈴薯獅子頭。不沾醬可以吃到馬鈴薯獅子頭的鮮甜原味，淋醬後的濃郁口感則能滿足挑嘴的老饕，更顯豐富的層次。
食材
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4顆
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少許
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100公克
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2顆
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少許
![[蔬食]大吉大利獅子頭](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F363003%2F735f522a8bbe76c4.jpg&width=200)
