茄子牛蔬蓋飯 【榖盛壽喜燒】


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要做好吃的牛丼蓋飯,需要一瓶好的壽喜醬汁,這次使用榖盛壽喜燒(SUKIYAKI),讓蓋飯變的更好吃。蔬菜加入醬汁調煮,鮮甜好味道,毫無保留的釋放出來。堅持健康、無防腐劑。
無需高湯、免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味、鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭。
將材料都準備好,輕鬆下鍋,熬煮。好吃~推薦給您。

時間
30 分鐘
食材
一個
一點點
一點點
1/4碗
1/3條
150cc
一碗
半大匙
配菜1
2條
4片葉
一小把
一小把
配菜2
一支
半支
一點點
醃肉料
一小匙
一點點
一點點
一點點
一點點
一個
1 2/3杯
1/3杯
2杯
看全部食材
  • 1
    準備好所有的材料。包含一瓶[榖盛壽喜燒]。青蔥、紅辣椒切絲泡水,金針菇、鴻喜菇、玉米筍、大白菜切絲,茄子切片再切半。
  • 2
    [榖盛壽喜燒] 1.無添加味素、人工色素及防腐劑,使用錢請搖勻,開瓶後請冷藏。2.本產品係道地日本風味原汁料理醬,烹調簡易,毋須高湯又免調味,即可料理出道地日式風味的壽喜燒! 堅持健康、無防腐劑。 無需高湯、免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味、鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭。
  • 3
    1. 火鍋牛肉片使用醃肉料醃半小時。2. 起一油鍋將茄片炸一下撈起來備用。3. 起一油鍋炒香洋蔥絲。4. 加入配菜1炒一下。
  • 4
    加入半大匙的[榖盛壽喜燒],再加入150cc水,毋須高湯又免調味,真的很方便。
  • 5
    加入醃好的牛肉片煮一下。
  • 6
    再加入炸好的茄子煮一下。
  • 7
    用電鍋外鍋一杯水煮,跳起來後悶一下。添入碗中。
  • 8
    作法七,加上配菜2
  • 9
    將做法六、放上做法八上,在加入一顆蛋黃與七味粉、海苔粉灑一下。即可。 榖盛壽喜燒(SUKIYAKI) 1. 適用於壽喜燒(原汁),照燒雞翅(原汁)、牛丼(醬1:水2),及馬鈴薯燒肉(醬1:水3) 2.本產品含柴魚原料。 更多穀盛好料理,請上官網http://www.kokumori.com/index.html
小撇步

榖盛提供 100份 道地日式風味 榖盛-壽喜燒,免費提供您索取試用,讓全家人一起品嚐這份幸福的美味。一家團聚的好味道 : http://pr.icook.tw/kokumori/

2013/12/31 發表 6,373 瀏覽
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