Mimi♥香煎竹莢魚一夜干

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Mimi♥香煎竹莢魚一夜干
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天然美食的原味只需要簡單的料理法就能給人幸福的感覺，竹莢魚一夜干只要輕鬆煎幾分鐘就可以上桌，好吃不必靠繁複的手法，撒上少許喜歡的香料就是人間美味！

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

竹莢魚一夜干 1尾
油 1大匙
檸檬 1片
芥末白芝麻胡椒鹽 少許
  • 中火熱鍋，加油，油熱後將魚皮面朝下先煎2分鐘。
    1 中火熱鍋，加油，油熱後將魚皮面朝下先煎2分鐘。
  • 翻面再煎2分鐘，起鍋。
    2 翻面再煎2分鐘，起鍋。
  • 切一片檸檬，撒上喜歡的調味料即完成。我用的是芥末白芝麻胡椒鹽，超級對味！
    3 切一片檸檬，撒上喜歡的調味料即完成。我用的是芥末白芝麻胡椒鹽，超級對味！
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2013/12/12 發表 5,695 瀏覽

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