
一夜干茶泡飯
戎的魚店好吃的一夜干配上茶泡飯,享受簡單又美味的一餐。
食材:午仔魚一夜干、白飯、海帶芽乾、紫菜湯包、熱茶
好吃的一夜干配上茶泡飯,享受簡單又美味的一餐。
食材:午仔魚一夜干、白飯、海帶芽乾、紫菜湯包、熱茶
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #下酒菜 【午仔魚一夜干】 今天不開火喔⋯⋯跟大家分享製作午仔魚一夜干 秋末初春是午仔魚產季,冬天...
食材:午仔魚、10%鹽水、8%鹽水
一夜干(いちやぼ,semi-dried)源自日本北海道特殊漁獲保存方式,當地漁產豐富,漁家將新鮮漁獲洗淨去除內臟,再以鹽水浸泡,並...
食材:一夜干鯖魚、油、老薑片
最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...
食材:午仔魚、開水、鹽巴、米酒
食材:午仔魚一夜干、鹽巴、胡椒
前兩天運動完後回家路上去了附近全聯, 原本只是想買豆腐回家作涼拌皮蛋豆腐當運動後宵夜, 誰知一看到竟然有魷魚一夜干這種新產品當然要...
食材:魷魚一夜干、噴式橄欖油、新鮮檸檬、白胡椒粉
材料很簡單。在家用冰箱自製一夜干
食材:透抽、過濾水、鹽巴、醬油、清酒
食材:一夜干魷魚、九層塔、醬油、青蔥、香菇素蠔油、蒜頭、香油、米酒、開水
食材:魷魚一夜干(阿根廷)
如果去日本料理店都知道要點一整隻炙燒軟絲或是魷魚有多貴啊! 現在自己在家做很方便、在全聯就可以買到這種新鮮的魷魚一夜乾、除了之前做...
食材:魷魚一夜乾、海帶芽用冷開水50cc泡開、treetop石榴汁、小黃瓜切薄片、漬梅切碎、漬梅汁、日式鰹魚醬油
花魚有魚刺要小心食用
食材:花魚一夜干、檸檬、思威克IH電磁爐組
食材:黃魚一夜干、胡蘿蔔、青蔥絲、嫩薑絲、辣椒絲、糖、醬油、檸檬汁
鹹香醬汁包覆一夜干,入口迎來撲鼻三杯香,咬下的一夜干魚肉軟嫩鮮甜。 誰說一夜干只能煎烤,三杯後的烏魚一夜干獨特香氣,你一定要試試!...
食材:烏魚一夜干、茭白筍、米酒、鮮香菇、水、蔥、黑醋、大蒜、醬油、薑、黑麻油、九層塔、砂糖、麻油(爆香跟煎魚用)
市場買了一堆鯖魚,回來做一夜干,冷凍起來,中秋節烤肉可以來烤一下...平時也可乾煎配飯下酒....好美味 影音食譜連結:htt...
食材:鯖魚或竹莢魚、水、鹽巴、米酒、竹籤、棉繩
食材:午仔魚、鹽、水、米酒
因為上周五打完疫苗之後腸胃好像也開始有一點不舒服,而且又擔心最近天氣忽冷忽熱變化大、抵抗力差的話容易生病。所以這兩天都是喝雞湯,或...
食材:鯖魚一夜干、白胡椒粉
我覺得這道菜乍看之下有一種充版面的感覺, 但說實在的我自己也是試了好幾次不同的一夜干煎法之後, 也利用了烤箱來作, 最後發現用不沾...
食材:冷凍北海道花魚一夜干、(調味料)白胡椒粉可省略、搭配小菜: 醃製白蘿蔔
日式料理 不用出國也能吃到北海道花魚 美味佳餚不用等一起來品嚐吧!
食材:北海道花魚一夜干、檸檬、胡椒粉