白菜蘿蔔湯

950 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冬天來了,這時候的大白菜和蘿蔔都很甜,一起熬煮出的湯頭十分清甜又暖胃,喝起來很像關東煮的湯頭,卻沒有高普林的問題,多喝幾碗也不用擔心,用溫暖的胃迎接冷冷的冬天吧♥

♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

食材

白蘿蔔 1根
大白菜 1/2顆
蝦米 少許
芹菜 少許
少許
  • 1 白蘿蔔洗淨去皮後切塊、蝦米泡水後瀝去水分備用
  • 2 湯鍋放入白蘿蔔、蝦米先熬煮,待蘿蔔芯透後再放入白菜煮至軟
  • 3 加點鹽調味,喝的時後灑上些許芹菜更美味
贊助

小撇步

因蘿蔔煮透要比較久的時間,建議先將蘿蔔煮透致出味再放白菜,同時放的話白菜容易煮到過軟爛。

♥歡迎光臨凱莉兔のBlog
http://mikkelly.pixnet.net/blog

2013/12/09 發表 2.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣