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充滿茄紅素的蕃茄高湯帶著濃濃柴魚風味，大量海鮮、青菜與菇類的鮮味與清甜，這鍋湯頭要不好喝都很難啊～寒冬夜裡盛上熱騰騰的好鍋吧＾＾
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高湯作法：將海帶用擰乾的布擦拭一下，放入水中煮至冒小泡即撈出海帶，待沸騰後熄火並加入柴魚片，靜置至柴魚片下沈，用紗布過濾出高湯即可
加入海鮮、菇類沸騰後，加適量的鹽調味即可享用
小撇步
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告別10幾年的職業婦女角色， 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中，以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡，不為什麼，只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen
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