三寶酥炸香菜【媽媽三寶】
描述
常吃油炸物不健康，但全家都愛吃油炸物，要怎麼辦呢？想吃時一定要自己炸，可以選擇用【五珍寶健康調和油】來料理，就能吃的健康又安心哦！今天這道【三寶酥炸香菜】，連小寶貝都吃的好開心，沒有發現是不愛吃的菜耶！！哦～傑克～這真的是太神奇了XD
http://www.quaker.com.tw/event/Greatday-cookingcontest/recipe.aspx?id=168
食材
步驟
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準備所需食材。(香菜洗淨擦乾)
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蛋汁、起司脆酥粉及調味料A拌勻成[麵糊]備用。
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取一鍋，加入適量【5珍寶健康調和油】。
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步驟1香菜均勻沾裏上步驟2[麵糊]，入油鍋炸到金黃酥脆，撈起瀝油。
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調味料B混合成[醬汁]備用。
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【媽媽三寶】是家中廚房必備食材！ ＊第一寶：【五珍寶健康調和油】通過食品健康認證，能夠有效降低膽固醇～國家級的健康食用油！ ＊第二寶：【美茶釀甘醇醬油】醬油迷人的風味，就在於層次有多豐富，除了鹹味，還帶有微甘的甜味、濃郁的香氣及香醇。【美茶釀素蠔油】以美茶釀甘醇醬油為基底，融會嚴選頂級香菇萃取精華，讓茶的天然芳香與頂級香菇鮮味，完整呵護色、香、味。 ＊第三寶：【得意的一天美味濃湯-鮮菇雞湯】得意的一天鮮菇雞湯採用5種嚴選頂級菇類，搭配吃得到的天然蔬菜，讓人有口口滿足的快感，香濃的鮮雞湯底，佐以天然海鹽調味，醇厚濃郁的鮮雞味在嘴裡散發，健康鮮甜，豐富的口感讓人想一嚐再嚐！
![蛋汁、起司脆酥粉及[調味料A]拌勻成[麵糊]備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F247796%2Fbd5ac5d355c9f186.jpg&width=800)
![步驟1香菜均勻沾裏上步驟2[麵糊]，入油鍋炸到金黃酥脆，撈起瀝油。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F247798%2Fbe2776f4d01541e7.jpg&width=800)
![[調味料B]混合成[醬汁]備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F247805%2Fd8c87e42e47ab956.jpg&width=800)
![步驟4酥炸香菜盛盤後，再淋上步驟5[醬汁]，就完成了香酥美味的［三寶酥炸香菜］囉！](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F247806%2F0dd6caaf1305feb4.jpg&width=800)
小撇步
得意的一天媽媽三寶，請上活動網站:
http://www.quaker.com.tw/event/Greatday-cookingcontest
