壽喜燒

2013/11/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.2萬 235 0 0

壽喜燒有肉有菜有豆腐
配飯超棒

食材 (2 人份 20 分鐘

豬五花肉燒肉片 一份
洋蔥 1/4顆
香菇 4朵
金針菇 一把
義美雞蛋豆腐 一盒
高麗菜 1/4顆
  • 1 豬五花肉片 乾鍋烤一面後 就可先收起來
  • 2 洋蔥切條 香菇切片 利用烤出的豬油炒洋蔥 & 香菇 可加一點奶油炒更香
  • 3 豬五花肉放在洋蔥香菇上 在旁擺入豆腐 金針菇 高麗菜
  • 4 風味醬油稀釋後(約1:1水) 倒入鍋約1/3滿 加蓋悶煮 約10min
  • 5 起鍋後(可淋上蛋液) 再灑七味粉
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小撇步

雅媽吉麵之友風味醬油
味道很對

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