彩蔬蕃茄排骨鍋[蕃茄鍋]
彩蔬蕃茄排骨鍋[蕃茄鍋]
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又到了適合吃火鍋的季節了，少吃火鍋加工製品，多攝取蔬菜營養更健康喔
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
高麗菜
1/2顆
紅蘿蔔
1/2根
蕃茄
1/2顆
魚餃
1/2盒
魚丸
1/2盒
鑫鑫腸
150g
綠花椰菜
1/4顆
豬肋骨
8根
雪白菇
1包
可果美蕃茄鍋高湯
600g
水
1200ml
-
1先將豬肋骨入油鍋預炸，再另起一鍋以熱水燜煮30分鐘至軟嫩後備用。
-
2將其它食材切成適當大小備用。
-
3將可果美蕃茄鍋高湯和水倒入鍋中，再將作法1和作法2的材料一起加入煮熟即可。