彩蔬蕃茄排骨鍋[蕃茄鍋]

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又到了適合吃火鍋的季節了,少吃火鍋加工製品,多攝取蔬菜營養更健康喔

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

高麗菜 1/2顆
紅蘿蔔 1/2根
蕃茄 1/2顆
魚餃 1/2盒
魚丸 1/2盒
鑫鑫腸 150g
綠花椰菜 1/4顆
豬肋骨 8根
雪白菇 1包
可果美蕃茄鍋高湯 600g
1200ml
  • 1先將豬肋骨入油鍋預炸,再另起一鍋以熱水燜煮30分鐘至軟嫩後備用。
  • 2將其它食材切成適當大小備用。
  • 3將可果美蕃茄鍋高湯和水倒入鍋中,再將作法1和作法2的材料一起加入煮熟即可。
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2013/11/26 發表 3,307 瀏覽

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