超簡單好上手-韓式泡菜豬肉

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對於新手剛學煮菜的人來說
這道菜很好上手又能在短時間內完成
也很下飯喔^^

食材 (1 人份 15 分鐘

泡菜 適量
豬肉 適量
香油 適量
胡椒 適量
  • 1 準備食材 1.泡菜 2.豬肉片 3.香油 4.胡椒
  • 2 將適量香油林在豬肉片上 並用手將豬肉跟香油抓勻 抓勻的同時也是在幫肉片按摩 肉會更有口感
  • 3 將一點泡菜的湯汁跟適量泡菜倒入碗裡跟豬肉一起拌勻 拌勻後放置幾分鐘,入味
  • 4 熱鍋,因為剛剛有加香油所以我不會再倒油進去,直接把剛剛的都放下去 均勻拌炒,肉熟了即可起鍋裝盤。 (本身口味比較重,炒完後我會再撒一點胡椒,可加可不加,看個人)
  • 5 這樣就大功告成拉~是不是超簡單呢^^
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2013/11/26 發表 4,162 瀏覽

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