USPOTATOES 5 食譜 5 粉絲 追蹤 美國馬鈴薯蔬菜泥 描述 快速營養的美味料理 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 194 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 美國白皮圓形馬鈴薯 4顆 半杯牛奶 半杯 或是鮮奶油 100c.c. 奶油 一大匙 鹽和胡椒 少許 高麗菜絲、紅蘿蔔絲 少許 蘑菇、毛豆 少許 步驟 小熊與廚房的美味關係 想要健康又想美味,想吃美食又不想胖,試試看蔬菜馬鈴薯泥!做法非常簡單,將美國白皮圓形馬鈴薯,去皮切塊加水煮熟,撈出去水,加入半杯牛奶,或是鮮奶油100c.c.,一大匙奶油,少許鹽和胡椒,如果不想弄得滿身油煙,可以將高麗菜、紅蘿蔔切成細絲、趁熱拌入。如果想來點不同口味,可以炒熟磨菇、毛豆、紅蘿蔔等再拌入。暨可以吃到蔬菜的營養,又能享受到馬鈴薯滑口猶如乳霜的口感,簡單又美味! 小撇步 也可以使用美國褐皮馬鈴薯,可以吃到鬆軟的口感,或是美國紫皮馬鈴薯,紫紅色的馬鈴薯泥顯得更有食慾。 8,853 瀏覽 2013/11/26 發表