亂七八糟蔬菜湯…
食材
牛蕃茄
1粒
材料
白精靈菇
數朵
皇帝豆
1杯
洋蔥
1/2粒
芹菜
1棵
大頭菜
1/3粒
大白菜或高麗菜
適量
豬肉片
數片
辣椒
1支
調味
高湯塊
1/3塊
鹽
適量
糖
適量
粗粒胡椒粉
適量
義式香草
適量
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1 肉片與皇帝豆除外，全部材料切粒備用 -
2 鍋子放一點點火將洋蔥放入炒至透明。
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3 把剩餘材料放入洋蔥中加水煮熟調味，上桌前撒上義式香草與胡椒即可。
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