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凱莉兔
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免炸♥山藥餅

免炸♥山藥餅

描述

用免炸的方式處理好麵包粉,山藥沾點蛋液後裹上薄薄的麵包粉,送入氣炸鍋,脆脆的山藥餅灑點胡椒鹽就可以吃囉!無負擔又可以滿足口腹之慾,good^^

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食材

步驟

  • 麵包和與橄欖油一起炒至微金黃備用

  • 山藥去皮切適當大小,裹上蛋液沾上麵包粉

  • 氣炸鍋180度烘烤約13~15分鐘(可試吃一個看看山藥是否有透),灑上少許胡椒鹽即可

    氣炸鍋180度烘烤約13~15分鐘(可試吃一個看看山藥是否有透),灑上少許胡椒鹽即可

小撇步

削山藥皮時請保持手部乾燥(或戴手套),以免山藥黏液與濕濕的手接觸會"咬手",若真的咬手,可於發癢處敷上鹽巴搓揉後洗掉,即可止癢。

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為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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