【可爾必思】可爾必思蛋包飯
半夜餓，搬出冰箱僅有的材料炒了個炒飯，但看來有點寒酸！因此將「可爾必思乳酸菌發酵乳」加入蛋液中，稍攪打一下，把空氣打進入後，下鍋煎成蓬鬆、帶甜味的好吃蛋包，科科，一放上炒飯上，瞬間變成餐廳料理！
發現「可爾必思乳酸菌發酵乳」的甜味和番茄醬的鹹味超搭的，搞到後來，蛋吃完了，飯沒吃幾口。
食材
豬肉
20克
紅蘿蔔
10克
洋蔥
1/3顆
番茄
半顆
蛋
1顆
白飯
1碗
可爾必思乳酸菌發酵乳
1小匙
起司粉
1小匙
油
1小匙
調味料
番茄醬
1大匙
鹽
1/4小匙
黑胡椒
1/4小匙
-
1 材料。豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、番茄等均洗淨、切丁。 -
2 油熱鍋後，加入所有食材，翻炒至香氣出來，且熟。
-
3 再倒入白飯，一起拌炒。
-
4 加入包含番茄醬等的調味料，再迅速炒勻。
-
5 炒飯盛盤。
-
6 將蛋打進碗內，加入起司粉和可爾必思乳酸菌發酵乳。
-
7 快速攪勻。
-
8 熱油鍋，倒入蛋液，以小火翻炒，表面一定型即可將兩側往中央翻，成梭子狀後，即可盛起。如果跟我一樣想吃熟一點的就讓它多煮一下吧。
-
9 再將蛋包放在炒飯上，再淋一點番茄醬裝飾，即完成。
![加入包含番茄醬等的[調味料]，再迅速炒勻。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/242868/large_306d6a942dd37ab2.jpg)
小撇步
來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味，還可幫助消化。
＊活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/
討論共 0 則