野餐-義大利麵口袋餅
-
1 將有點厚度的蛋餅皮或蔥油餅整型成方型 -
2 裁切成對半
-
3 往上對折，用叉子收口左右兩邊
-
4 留一個口不收邊，準備放入義大利麵
-
5 塞入些許義大利麵，不要塞滿否則不好收口，會爆開
-
6 塞入義大利麵後收口 並在上下的兩面以叉子戳洞，以防止加熱後膨脹爆開
-
7 使用平底鍋將餅皮煎熟
-
8 煎熟的外表
-
9 呈盤完工，準備郊遊去
小撇步
*郊遊前一晚可先做起來放冰箱，待出門前以烤箱略烤溫熱即可迅速出門。
*收口後記得要在上下兩面以叉子戳洞，防止加熱後膨脹爆開。
討論共 0 則