叻沙炒麵

Name: 叻沙炒麵 by Sophia Pan
Total time: 5 min
Ingredients: [食材]油麵 300g; [食材]豆芽菜 200g; [食材]胡蘿蔔 少許; [食材]青蔥 少許; [食材]肉絲 100克; [調味醬]叻沙炒醬 1包

Sophia Pan

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限12字

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叻沙，通常會用來做米線、麵條的湯底，是最方便的料理，而加入火鍋呢！就能變出南洋風味的叻沙鍋~~
曾經介紹過叻沙米線、叻沙南洋鍋的做法，但你知道美味的叻沙醬還有什麼用法嗎？
叻沙炒醬醬料包！想吃順口彈牙的叻沙炒麵~~~只要五分鐘！

時間

5 分鐘

食材

300g

200g

少許

少許

100克

調味醬

叻沙炒醬

1包

1
將鍋溫熱加少許油
2
依序放入胡蘿蔔、肉絲拌炒
3
再加入豆芽菜、青蔥
3
待配料皆拌炒過後，加入863叻沙炒醬 (可加入少許水，使食材拌炒更均勻)
3
將炒醬與配量均勻拌炒後，最後放入油麵(熟麵)
4
均勻拌炒後，就可以起鍋啦！
5
香噴噴的叻沙炒麵就完成囉！

小撇步

●這次料理所用的麵條為熟油麵，故最後才加入麵條拌炒，若您準備的食材為乾麵，請先將麵條煮熟後掏起備用哦！
●再拌炒時加入少許水，使炒醬與料理更均勻。
●如需食材,歡迎參觀:
蘋果市集官網:http://www.qqfood.com.tw
pchome商城:http://www.pcstore.com.tw/qqfood/

2013/11/12 發表 1.1 萬瀏覽