叻沙炒麵
叻沙，通常會用來做米線、麵條的湯底，是最方便的料理，而加入火鍋呢！就能變出南洋風味的叻沙鍋~~
曾經介紹過叻沙米線、叻沙南洋鍋的做法，但你知道美味的叻沙醬還有什麼用法嗎？
叻沙炒醬醬料包！想吃順口彈牙的叻沙炒麵~~~只要五分鐘！
食材
食材
油麵
300g
豆芽菜
200g
胡蘿蔔
少許
青蔥
少許
肉絲
100克
調味醬
叻沙炒醬
1包
-
1 將鍋溫熱加少許油 -
2 依序放入胡蘿蔔、肉絲拌炒
-
3 再加入豆芽菜、青蔥
-
3 待配料皆拌炒過後，加入863叻沙炒醬 (可加入少許水，使食材拌炒更均勻)
-
3 將炒醬與配量均勻拌炒後，最後放入油麵(熟麵)
-
4 均勻拌炒後，就可以起鍋啦！
-
5 香噴噴的叻沙炒麵就完成囉！
小撇步
●這次料理所用的麵條為熟油麵，故最後才加入麵條拌炒，若您準備的食材為乾麵，請先將麵條煮熟後掏起備用哦！
●再拌炒時加入少許水，使炒醬與料理更均勻。
●如需食材,歡迎參觀:
蘋果市集官網:http://www.qqfood.com.tw
pchome商城:http://www.pcstore.com.tw/qqfood/
討論共 0 則