【可爾必思】乳酸健康核桃餅乾

洪惠
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描述

加入了「可爾必思乳酸菌發酵乳」的乳酸健康核桃餅乾,吃起來香醇濃郁實在是好滋味呢!可爾必思乳酸菌發酵乳,不只是飲料,更能調製飲品,製做甜點或入菜調味,超乎想像的變化,讓生活增添許多樂趣唷!

食材

50g
2大匙
1顆
110g
1/2小匙

步驟

  • 將所需的材料準備好並秤好重量。

    將所需的材料準備好並秤好重量。

  • 無鹽奶油於室溫軟化用攪拌器打至鬆軟。

    無鹽奶油於室溫軟化用攪拌器打至鬆軟。

  • 加入過篩糖粉。

    加入過篩糖粉。

  • 用攪拌器打至泛白乳霜狀。

    用攪拌器打至泛白乳霜狀。

  • 加入鹽、蛋分兩次加入攪拌均勻。

    加入鹽、蛋分兩次加入攪拌均勻。

  • 加入可爾必思乳酸菌發酵乳、牛奶與過篩的低筋麵粉。

    加入可爾必思乳酸菌發酵乳、牛奶與過篩的低筋麵粉。

  • 先以刮刀按壓方式混和,再用手輕輕揉成麵糰。

    先以刮刀按壓方式混和,再用手輕輕揉成麵糰。

  • 將麵團分成兩分,取一保鮮膜放上麵糰。

    將麵團分成兩分,取一保鮮膜放上麵糰。

  • 整成長方形狀,放入冷凍庫冰1小時。(若太硬可放至稍軟在切)

    整成長方形狀,放入冷凍庫冰1小時。(若太硬可放至稍軟在切)

  • 取出後垂直切下0.5公分片狀放於烤盤,烤箱預熱160度並以160度烤20-25分鐘(每台烤箱溫度調節不相同可依自己的烤箱實際狀況做調整)。

    取出後垂直切下0.5公分片狀放於烤盤,烤箱預熱160度並以160度烤20-25分鐘(每台烤箱溫度調節不相同可依自己的烤箱實際狀況做調整)。

  • 烤好取出放涼後放於密封罐保存!清爽酸甜的可爾必思乳酸菌發酵乳,不只是飲料,更能調製飲品,製做甜點或入菜調味,超乎想像的變化,讓生活增添許多樂趣唷!

    烤好取出放涼後放於密封罐保存!清爽酸甜的可爾必思乳酸菌發酵乳,不只是飲料,更能調製飲品,製做甜點或入菜調味,超乎想像的變化,讓生活增添許多樂趣唷!

小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味, 還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

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洪惠 358 食譜 4,660 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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