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Joanne Chen
3 食譜 29 粉絲

健康零失敗•巧克力地瓜布朗尼-無糖無奶

健康零失敗•巧克力地瓜布朗尼-無糖無奶

描述

看到May的食譜下去做改編~
是一個健康高蛋白甜點~(無糖無奶)
很好吃哦😍
這次用氣炸鍋下去做不過也可以用烤箱
燕麥跟堅果都是可加可不加
大概可以做13-15個

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

可加可不加

步驟

  • 將豆漿跟巧克力一起隔水加熱融化 地瓜蒸熟 氣炸鍋先預熱160度10分鐘 (或烤箱預熱170度10分鐘)

  • 將蒸熟的地瓜壓成泥(可以保留皮的部分更營養哦) 依序加入融化的巧克力、蛋、鷹嘴豆粉、燕麥片攪拌均勻(你也可以再加入一些打碎的堅果、腰果等增加口感)

  • 將巧克力地瓜泥搓成圓餅(上面可以擺些堅果作裝飾狀) 放入氣炸鍋 150度20-25分鐘 或是放入烤箱170-180度烤20-25分鐘

小撇步

1.如果沒有一般塊狀巧克力也可以用無糖可可粉50g代替
2.基本上就是一堆材料加進去攪拌超簡單💪🏻
3.也可以發揮創意加別的配料看自己喜好(燕麥片是個人喜歡更有口感啦🤣)

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