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梅汁糖醋魚

梅汁糖醋魚

描述

吳郭魚的香酥配上梅汁糖醋的酸甜,又是一道下飯菜!
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197 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備齊材料

    備齊材料

  • 將吳郭魚抺塩沾地瓜粉煎炸至金黃色,撈起備用

    將吳郭魚抺塩沾地瓜粉煎炸至金黃色,撈起備用

  • 原鍋留一些油爆香薑絲,再放入香菇絲.胡蘿蔔絲. 木耳絲.辣椒拌炒

    原鍋留一些油爆香絲,再放入香菇絲.胡蘿蔔絲. 木耳絲.辣椒拌炒

  • 加入台東有機Q梅梅肉.梅汁.蕃茄醬調味,酸甜可自行調整,最後再放入蔥段稍拌, 起鍋前淋上香油即可

    加入台東有機Q梅梅肉.梅汁.蕃茄醬調味,酸甜可自行調整,最後再放入段稍拌, 起鍋前淋上香油即可

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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