醬燒排骨 列印 傳送 分享 傳送 138 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 最近食安風暴, 所以改用了黑豆純釀,不含防腐劑的醬油,果然味道很香醇! 份量2人份 烹調時間60分鐘 食材 排骨 500g 洋蔥 1/2顆 紅蘿蔔 適量 甜麵醬 3匙 醬油 2匙 糖 少許 八角 2顆 水 適量 1 排骨.洋蔥.甜麵醬鍋中炒香加入紅蘿蔔..醬油.糖.八角.再加入水,水以蓋住排骨為主 2 用大火煮滾,再轉小火慢燉50分,至湯濃稠即可上桌 贊助 小撇步 甜麵醬是醬燒排骨必備調味料. 甜麵醬是由麵粉發酵而成的醬料. 使用時要在鍋裡爆過, 香氣才能散發出來 2013/11/07 發表 7,622 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (3915)
1 排骨.洋蔥.甜麵醬鍋中炒香加入紅蘿蔔..醬油.糖.八角.再加入水,水以蓋住排骨為主
2 用大火煮滾,再轉小火慢燉50分,至湯濃稠即可上桌
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