山藥海鮮煎餅

298 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

簡易版的海鮮煎餅,不用準備太多的材料,
又多加了蔬菜的清甜,也可以搭配喜好的沾醬一齊食用

份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

透抽 2尾
山藥 30g
高麗菜 1/5顆
紅蘿蔔 50g
洋蔥 1/4顆
麵粉 100g
1顆
適量
味醂 適量
胡椒粉 適量
高湯 適量
  • 1山藥蒸熟壓成泥,透抽切條.高麗菜.紅蘿蔔.洋蔥切成絲
  • 2山藥蒸熟壓成泥,透抽切條.高麗菜.紅蘿蔔.洋蔥切成絲加 麵粉. 蛋.味醂.塩.高湯攪拌均勻
  • 3全部材料一起下鍋, 放少許油, 用小火煎熟即可食用
贊助
2013/11/05 發表 7,300 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣