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維力炸醬炒泡麵

維力炸醬炒泡麵

描述

2013美國知名泡麵部落客評比「台灣好吃泡麵第7名—維力炸醬麵」。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜洗淨切好備用;「家樂福嚴選豬肉片」2片、紅蘿蔔、洋蔥切絲;大蒜去皮後拍碎備用。

    高麗菜洗淨切好備用;「家樂福嚴選豬肉片」2片、紅蘿蔔洋蔥切絲;大去皮後拍碎備用。

  • 打開「維力炸醬麵」1包,依外包裝指示泡好麵身,然後撈起備用。

    打開「維力炸醬麵」1包,依外包裝指示泡好麵身,然後撈起備用。

  • 熱鍋下少許油,下蒜頭爆香,然後加入洋蔥絲炒至洋蔥略呈透明,接著打入一顆雞蛋,炒成蛋花,接著加入高麗菜、泡好的麵身、「家樂福嚴選豬肉片」,以及「維力炸醬麵」的醬包一同炒香。

    熱鍋下少許油,下頭爆香,然後加入洋蔥絲炒至洋蔥略呈透明,接著打入一顆雞蛋,炒成蛋花,接著加入高麗菜、泡好的麵身、「家樂福嚴選豬肉片」,以及「維力炸醬麵」的醬包一同炒香。

  • 起鍋前加入蔥花拌炒一下,完成!

    起鍋前加入花拌炒一下,完成!

小撇步

2013美國知名泡麵部落客評比「台灣好吃泡麵第7名—維力炸醬麵」。

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