維力炸醬炒泡麵

ku
ku
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這是小時候的味道!!維力炸醬麵就是台灣在地好味道,今天來做超簡單炒泡麵~

份量
3 人份
時間
45 分鐘

食材

適量
半顆
1盒
適量
半顆
半條
  • 在全聯可備齊所有食材~~

    在全聯可備齊所有食材~~

  • 先將大蒜拿來準備~
去皮後,用刀子壓碎
高麗菜切絲、紅蘿蔔切段、洋蔥切絲

    先將大蒜拿來準備~ 去皮後,用刀子壓碎 高麗菜切絲、紅蘿蔔切段、洋蔥切絲

  • 接著打開維力炸醬麵,依照平常煮泡麵的模式,將麵條煮到約7分硬就可以先撈起備用喔!
(平常若是煮10分鐘,就縮短到7分鐘左右,可以大概算一下比例)

    接著打開維力炸醬麵,依照平常煮泡麵的模式,將麵條煮到約7分硬就可以先撈起備用喔! (平常若是煮10分鐘,就縮短到7分鐘左右,可以大概算一下比例)

  • 輪到配料囉~
將鍋子預熱後下蒜頭爆香

    輪到配料囉~ 將鍋子預熱後下蒜頭爆香

  • 依序加入洋蔥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲
最後下豬肉片

    依序加入洋蔥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲 最後下豬肉片

  • 熱鍋後放入麵條下去拌炒,若是有黏住的狀況,可視情況加一些水或高湯~
加入剛剛炒好的配料以及維力炸醬,就大功告成囉!

    熱鍋後放入麵條下去拌炒,若是有黏住的狀況,可視情況加一些水或高湯~ 加入剛剛炒好的配料以及維力炸醬,就大功告成囉!

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