莉莉安廚房 3 食譜 7 粉絲 追蹤 古早味鹹粥 描述 古早味的鹹稀飯 #家常菜 #米食 #粥 519 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 乾香菇 (泡開)切絲 6朵 乾蝦米泡開 1大匙 豬絞肉 2大匙 芹菜 3根 隔夜米飯 2大碗公 雞湯/大骨湯 6碗 白胡椒 1大匙 步驟 用油先爆香香菇, 再爆香蝦米, 再爆香豬肉 等豬肉差不多熟了高湯 等高湯滾後加白飯, 改小火煮個五分鐘-加上胡椒粉/ 芹菜/ 如果不夠鹹可以加點雞粉調味 2.2 萬 瀏覽 2013/11/04 發表