百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy Chang
1 食譜 2 粉絲

味增魚片乾麵

味增魚片乾麵

描述

假日放假在家午餐輕鬆解決!

因為常要清空冰箱的存貨,所以當作做實驗的作不同搭配 XDD
這其實也是誤打誤撞的結果~

靠著魚片的鹹味,就不用其他調味料,算是很清淡的吃法。

100 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將鯛魚片切成片,用味噌醃過調味。(醃個一兩天,比較入味)

    將鯛魚片切成片,用味噌醃過調味。(醃個一兩天,比較入味)

  • 將醃好的味噌魚片煎至焦黃,備用。

    將醃好的味噌魚片煎至焦黃,備用。

  • 將麵條煮5-8分鐘後撈起。

    將麵條煮5-8分鐘後撈起。

  • 麵撈起放碗裡,放上煎好的魚片,灑上蔥花,淋上一點香油,就完成了囉!

    麵撈起放碗裡,放上煎好的魚片,灑上花,淋上一點香油,就完成了囉!

小撇步

將魚片醃入味之後,就不用另外加佐料,魚片拌著麵就很好吃了!

8,758 瀏覽
avatar
Amy Chang 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 餅乾 蕃茄燉牛肉 南瓜 玉米濃湯 糖醋排骨 娃娃菜 排骨 台式泡菜 麻婆豆腐 雞肉 四季豆 杏鮑菇 早餐 糖葫蘆 鮭魚 番茄 滷肉 金針菇 蒸蛋 花椰菜 櫛瓜 香菇雞湯 地瓜 豆腐 高麗菜飯 小黃瓜 雞胸肉 打拋豬 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜 雞蛋豆腐 義大利麵 竹筍 菠菜 炒飯 炒麵 粽子 家常菜 白菜滷 瓜仔肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 湯麵 茄子 雞湯 三杯雞