海帶芽味噌冬粉湯 人妻廚房日誌-Mandy 825 食譜 4,248 粉絲 追蹤 100 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 孕媽咪的輕食晚餐 老公的主食換成刀削麵-海帶芽味噌刀削麵 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 主食材 冬粉 1把 刀削麵(快煮) 1份 海帶芽 酌量 小魚乾 酌量 味噌 酌量 味霖 酌量 雞蛋 1顆 白芝麻 酌量 準備好以上食材 1.起水鍋將海帶芽及小魚乾煮滾 2.另起水鍋煮冬粉(刀削麵)撈起放碗中 3.味噌用熱水拌勻 4.轉小火將味噌液、味霖加入攪拌 5.淋上打散的蛋液關火,味噌湯盛麵碗中 冬粉版-灑上白芝麻增添入口咀嚼的香氣 上桌啦~ 刀削麵版 小撇步 1.早上出門上班前,先將海帶芽放保鮮盒加點開水,方便晚上直接剪小塊及減少等待時間 2.冬粉、刀削麵也可不用另起水鍋;因為孕婦我不想讓刀削麵的澱粉留在味噌湯中 2016/09/09 發表 5,618 瀏覽