海帶芽味噌冬粉湯

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孕媽咪的輕食晚餐
老公的主食換成刀削麵-海帶芽味噌刀削麵

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

主食材
冬粉 1把
刀削麵(快煮) 1份
海帶芽 酌量
小魚乾 酌量
味噌 酌量
味霖 酌量
雞蛋 1顆
白芝麻 酌量
  • 1準備好以上食材
  • 21.起水鍋將海帶芽及小魚乾煮滾 2.另起水鍋煮冬粉(刀削麵)撈起放碗中 3.味噌用熱水拌勻 4.轉小火將味噌液、味霖加入攪拌 5.淋上打散的蛋液關火,味噌湯盛麵碗中
  • 3冬粉版-灑上白芝麻增添入口咀嚼的香氣 上桌啦~
  • 4刀削麵版
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小撇步

1.早上出門上班前,先將海帶芽放保鮮盒加點開水,方便晚上直接剪小塊及減少等待時間
2.冬粉、刀削麵也可不用另起水鍋;因為孕婦我不想讓刀削麵的澱粉留在味噌湯中

2016/09/09 發表 3,858 瀏覽

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