鯖魚富含油脂，直接烤就很香，加上味噌醃醬醃過，鹹鹹微甜的日式口味十分好吃喔！
食材：鯖魚、味噌、味霖、米酒、糖（可不加）
超級蛋白質
食材：鮭魚、豆腐、味噌、海帶、冬粉
紙包味噌鮭魚 是一道無油煙料理 不須過份烹調 也沒有繁複的過程 快速、簡單、鮮味 快試試吧！
食材：鮭魚、結球甘藍、味噌、小蕃茄、米酒、洋蔥、黑胡椒、檸檬擺盤裝飾用、橄欖油、金針菇
食材：鮭魚、豆腐、昆布、柴魚片、水、味噌、蔥花、糖
食材主要由鮭魚、海帶芽和鰹魚讓味噌湯充滿濃濃海味
食材：鮭魚、海帶芽、蔥或洋蔥、鰹魚醬油、水、油
到市場買鮭魚，請攤主將魚肉片起來，鮭魚肉可當魚排，骨頭就是熬湯的好材料，姬松茸好吃又健康，為身體保護力升級。 日式蔬菜味噌湯，可以是...
食材：鮭魚骨、洋蔥、味噌、紅蘿蔔、鰹魚粉(可加可不加)、高麗菜、銥光姬松茸、蔥花
鯖魚取得容易、營養豐富、價格合宜，非常推薦一次多煮些放入冰箱，想吃時取出加熱味道不變、又可快速上菜。 這道味噌煮作法很簡單，煮完廚房...
食材：鯖魚、水、味噌、醬油、米酒、砂糖、蔥、薑
最怕一煎(烤)魚之後全身都是油煙味嗎?有了省電省時的智慧萬用鍋，煎(烤)魚不再怕燒焦也不怕油煙困擾囉!
食材：鮭魚、十全味噌、味霖 (可用醋替代)、米酒、砂糖
白蘿蔔好吃又容易煮，吃膩了排骨湯改煮“味噌湯”，無油清爽且鮮美。
食材：白蘿蔔（切薄片）、小魚乾、柴魚薄片、米酒、橄欖油、水、味噌
食材：切塊的青花魚、生薑 （切片）、A 糖、A 米酒、A 水、B 味噌
西京燒（味噌烤魚）是日本料理常用的手法之一。 緣自關西地區、京都的西京燒更是頗為盛名 使用的是關西地區產的白味噌較為甘口 市售也有西...
食材：鮭魚（其他白身魚、白味噌、味霖、清酒（米酒可替代
天氣越來越熱🔥 想要縮短待在廚房做菜的時間，這時候就非常需要簡單又快速的電鍋料理哦！ 這道鮭魚味噌炊飯，不但營養還相當美味😋鮭魚含...
食材：鮭魚、白米、味噌、洋蔥、鰹魚醬油、鹽、熟玉米粒、米酒、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭、水
這道是個簡單的料理！
食材：味噌、醬油、味霖、鮭魚、optional 洋蔥
鮭魚富含高營養價值又好料理的魚類，先將鮭魚煎到酥脆再加入味噌蜂蜜醬汁，放上一朵酪梨玫瑰，再以百里香和夏堇點綴，在家也能做出餐廳級的視...
食材：鮭魚、酪梨、鹽、味噌、熱水、百里香、蜂蜜、夏堇、米酒、味霖
將味噌醬料塗滿魚片，入烤箱15分鐘，就輕鬆完成一道日式早餐的主菜了。
食材：(吳郭)魚片、味噌、芝麻醬或白芝麻、檸檬汁、美乃滋、糖、油
這道是使用超市都能輕鬆買到的十全味噌 來製作阿連母最擅長的鮮魚味噌湯 味道就和阿連在日本買到的味噌煮出來的差不多 但鹹度更低一些，蠻不錯的
食材：十全味噌、魚骨/魚頭、洋蔥、薑片、豆腐、柴魚、味醂、米酒、蔥花
天冷來碗熱湯最棒了！ 味增鮭魚豆腐簡單上手又好吃❤️
食材：鮭魚、洋蔥、蔥、嫩豆腐、鴻禧菇、味噌、柴魚、鮮味炒手
據說日本人的長壽就與經常食用味噌有關。味噌中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養物質。 日本味...
食材：紅甘魚頭尾、魚骨、豆腐、信州味噌、日本味霖、葱、海帶芽、細白砂糖、柴魚片