ㄚ曼達的廚房~泰式酸辣明蝦


ㄚ曼達
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這幾天一直想要吃泰式酸辣湯,剛好收到”鮮之家”提供的野生大明蝦,讓我一整個high到爆,馬上到超市買了蔬菜跟大蛤蜊,煮上一鍋熱騰騰,又酸又辣的泰式酸辣明蝦!大家快來一起吃吧!!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
300克
1/8個
100克
1根
1朵
3根
適量
適量
  • 1
    野生大明蝦真的好大一隻,我打開包裹後,差一點尖叫!!!!隻隻飽滿厚實!!好想馬上咬一口!!
  • 2
    大家準備準備自己喜歡吃的蔬菜與海鮮,我準備的是大蛤蜊!!
  • 3
    鍋裡先加2000c.c.的水,先放高麗菜與玉米煮
  • 4
    然後放入玉米筍、香菇、南瓜、椰菜與青江菜煮,,煮好的菜可以一一起鍋(高麗菜不起鍋)
  • 5
    然後下野生大明蝦,煮熟後夾起
  • 6
    下三塊酸辣湯塊煮化
  • 7
    下大蛤蜊煮開
  • 8
    所有煮好的食材擺盤上菜囉!!!!!!!
小撇步

野生大明蝦由"鮮之家"提供
www.freshfamily.com.tw

2013/10/31 發表 2,502 瀏覽
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