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別懷疑!真的是用雞蛋來煎豆腐XD 所以是雞蛋豆腐~超省時一道家常料理。
我家莞荽最愛! 常常幾乎一個人嗑一半掉(囧)
用香油將豆腐2面煎香，
打2顆蛋加入所有調味料，將柴魚片切碎狀加入一起拌勻。
把蛋液倒入鍋中與豆腐一起煎至蛋熟止。
蛋的香氣與豆腐的滑嫩，超下飯的!家庭主婦必備省時簡單料理之一XDDD
小撇步
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