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Hank Chung
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吮指料理-冰糖排骨

吮指料理-冰糖排骨

描述

這是老爸的最愛,以前在台北工作回來,他都會到市場買2~3斤的排骨,煮好了他一個人可以慢慢的吃上好幾天,是個懷念及感恩的滋味。

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將排骨洗淨後,用煮開的水汆燙一下,再放在水中洗一下。

    將排骨洗淨後,用煮開的水汆燙一下,再放在水中洗一下。

  • 鍋中放入排骨及[調味料],用小火煮約45~60分鐘。

    鍋中放入排骨及調味料,用小火煮約45~60分鐘。

  • 煮至汁濃稠即可。

    煮至汁濃稠即可。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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