紜媽媽愛料理♥ 45 食譜 80 粉絲 追蹤 M&M燕麥餅乾 描述 M&M巧克力是每個小朋友都很愛的零嘴,把它裝飾在餅乾中,更讓小朋友難以抗拒(♡˙︶˙♡) #素食 #蔬食 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 奶油 170g 紅糖 180g 鹽 少許 蛋 60g 低粉和高粉 各150g 小蘇打粉 半小匙 泡打粉 1/4匙 燕麥片 190g MM巧克力裝飾 適量 步驟 高粉、低粉、小蘇打粉、泡打粉一起過篩。放軟的奶油加紅糖、鹽打至糖溶化。 慢慢的加入蛋,需分次加。再拌入篩好的粉和燕麥片一起拌勻。 用湯匙或冰淇淋匙,舀出十元大小的麵糊,再用手壓扁成扁圓片。把M&M平均的裝飾在餅乾上。 烤箱預熱。以170~180度烤15~20分。 4,574 瀏覽 2013/10/25 發表