★姜炒海瓜子★
食材
姜
1kg
辣椒
切絲、《裝飾用》切條
蒜蓉
1小匙
鹽
1小匙
食油
2匙
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1準備食材 -
2海瓜子清洗乾淨。
-
32匙食油蒜蓉爆香，倒入鹽，姜炒翻，再加入海瓜子，然后調大火鍋蓋起來。直到海瓜子開口即可。
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