★杏鮑菇伴苦瓜★


ANN KOK
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限12字
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
1盒
1條切片
少許
3片
2大匙
半杯
少許
  • 1
    將杏鮑菇切片切粒,苦瓜切片,蒜蓉,姜片待用。
  • 2
    將苦瓜過燒水至軟,《這樣可以減少苦瓜的苦味》,撈起待用
  • 3
    2匙食油鍋熱將蒜蓉,姜片爆香,中火慢慢將杏鮑菇粒放下鍋,稍微煎一下。
  • 4
    將苦瓜過燒水至軟,《這樣可以減少苦瓜的苦味》,撈起待用
  • 5
    美味的菜餚就可以上座了。
2013/10/22 發表 3,964 瀏覽
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