和風秋葵蛋燒

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蛋液包裏著秋葵,以油煎方式,來增加口感,吃的時候,撒點芝蔴淋上醬油,真是別有一番滋味,真是一道簡單又美味的劊意菜色~

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

秋葵 120克
1顆
泰山橄欖油 適量
沾醬
熟芝麻 5克
日式醬油 1大匙
開水 2大匙
  • 1 備好所需食材...
  • 2 燒一鍋水,將秋葵燙7分熟備用...
  • 3 將秋葵沾上蛋液...
  • 4 熱鍋倒油,沾好蛋液的秋葵,入鍋中煎至金黃即可..
  • 5 淋上沾醬,撒上芝麻就完成囉~
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2013/10/23 發表 1.9 萬 瀏覽

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