Ching Hua 81 食譜 95 粉絲 追蹤 鹼蛋秋葵 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #蛋 #瓜果 #秋葵 340 說讚 9 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 秋葵 數隻 鹼蛋 1顆 步驟 秋葵切段並川燙好備用。鹼蛋蛋白和蛋黃分開,並剁小塊狀備用 熱油鍋,先將蛋黃下鍋扁到整個冒泡泡在下秋葵和蛋白,並翻炒均勻 每根秋葵都沾有鹼蛋黃即可起鍋 小撇步 清水日誌: http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/276717596 9,807 瀏覽 2013/10/18 發表