韓式搖搖鍋飯_泡菜鮪魚起司口味


收藏 666 留言 0
4 人跟著做 Thumb 67194c642de1b7b6 Picture?width=80&height=80 Default avatar

泡菜/鮪魚罐頭/起司/韓式辣醬,這四樣東西在家裡剛好都有,某天興頭一起,就來展開實驗。

這個料理好吃、好玩、好簡單,配上韓國的小銅鍋,吃著牽絲的起司,真是太美味了!! (๑´ڡ`๑)

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1人份
起司
些許
鍋飯醬
泡菜
些許
鮪魚罐頭
1罐
韓式辣醬
1小匙
  • 1
    步驟1 將泡菜放到盤子裡之後,用剪刀把他們剪成碎碎的。接著把鮪魚罐頭/泡菜/辣醬丟到鍋子裡拌炒一下。
  • 2
    步驟2 把白飯倒到小銅鍋中(或是有蓋子的容器都可),把剛剛炒好的料放到白飯上。
  • 3
    步驟3 接著,開始SHAKE!!
  • 4
    步驟4 搖完後的鍋飯,就會很像炒飯一樣,鋪上起司。再把蓋子蓋上後,讓熱氣在鍋中對流,起司就開始融化...
  • 5
    步驟5 大概到這個程度就融化完成了喔!!
  • 6
    步驟6 配著韓式海苔吃,味道也很棒~~~ yeah~~
小撇步

1.泡菜辣醬的多寡,大家可以自行依口味調整,因為泡菜的醃製程度不一,一不小心就會太鹹>"<
2. 鮪魚罐頭如果是用沒有油的,就要在拌炒的時候於鍋中添加一點,才不會沾鍋喔!!
3. 起司一定要牽絲才好吃,所以要有耐性讓起司悶到融化為止。

除了料理外,對畫畫/韓國有興趣的朋友,也歡迎來「阿德作筆記」→→→http://www.facebook.com/MakingAdeNote

2013/10/18 發表 9,612 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣