韓式搖搖鍋飯_泡菜鮪魚起司口味
描述
泡菜/鮪魚罐頭/起司/韓式辣醬，這四樣東西在家裡剛好都有，某天興頭一起，就來展開實驗。
這個料理好吃、好玩、好簡單，配上韓國的小銅鍋，吃著牽絲的起司，真是太美味了!! (๑´ڡ`๑)
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
步驟1 將泡菜放到盤子裡之後，用剪刀把他們剪成碎碎的。接著把鮪魚罐頭/泡菜/辣醬丟到鍋子裡拌炒一下。
-
步驟2 把白飯倒到小銅鍋中(或是有蓋子的容器都可)，把剛剛炒好的料放到白飯上。
-
步驟3 接著，開始SHAKE!!
-
步驟4 搖完後的鍋飯，就會很像炒飯一樣，鋪上起司。再把蓋子蓋上後，讓熱氣在鍋中對流，起司就開始融化...
-
步驟5 大概到這個程度就融化完成了喔!!
-
步驟6 配著韓式海苔吃，味道也很棒~~~ yeah~~
小撇步
1.泡菜辣醬的多寡，大家可以自行依口味調整，因為泡菜的醃製程度不一，一不小心就會太鹹>"<
2. 鮪魚罐頭如果是用沒有油的，就要在拌炒的時候於鍋中添加一點，才不會沾鍋喔!!
3. 起司一定要牽絲才好吃，所以要有耐性讓起司悶到融化為止。除了料理外，對畫畫/韓國有興趣的朋友，也歡迎來「阿德作筆記」→→→http://www.facebook.com/MakingAdeNote
