美國芹菜拌嫩香菇


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在颱風季節菜價節節上漲時,與其買其他菜,不如購買耐放的美國芹菜較為划算!

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
美國芹菜
1株(約700g)
香菇
4朵(約220g)
夏威夷豆或腰果
100g
醬油
1T
香菇素蠔油
1T
白醋
1/2T
1t
香油
2t
橄欖油
1T
2杯
  • 1
    美國芹菜切段;香菇切小塊(3cm*2cm)
  • 2
    在炒鍋中加入水和橄欖油煮滾,加入步驟一的食材開大火煮熟
  • 3
    加入剩餘所有食材拌勻即可
小撇步

1.香菇塊跟芹菜段大小差不多為佳,太大顯粗魯喔xD

2013/10/16 發表 8,076 瀏覽
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