美國芹菜拌嫩香菇
美國芹菜拌嫩香菇
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在颱風季節菜價節節上漲時，與其買其他菜，不如購買耐放的美國芹菜較為划算!
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
美國芹菜
1株(約700g)
香菇
4朵(約220g)
夏威夷豆或腰果
100g
醬油
1T
香菇素蠔油
1T
白醋
1/2T
糖
1t
香油
2t
橄欖油
1T
水
2杯
-
1美國芹菜切段；香菇切小塊(3cm*2cm)
-
2在炒鍋中加入水和橄欖油煮滾，加入步驟一的食材開大火煮熟
-
3加入剩餘所有食材拌勻即可
小撇步
1.香菇塊跟芹菜段大小差不多為佳，太大顯粗魯喔xD