金沙珊瑚菇”時間淬釀的甘露之味” 珊瑚菇營養豐富,味道鮮美,蛋白質含量比香菇與草菇更高,介於肉類與蔬菜之間,質地細嫩,纖維含量少。珊瑚菇含有多種氨基酸,其中含有人類無法自行合成的必需 .....

金沙珊瑚菇”時間淬釀的甘露之味”


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珊瑚菇營養豐富,味道鮮美,蛋白質含量比香菇與草菇更高,介於肉類與蔬菜之間,質地細嫩,纖維含量少。珊瑚菇含有多種氨基酸,其中含有人類無法自行合成的必需 ...簡單又容易的料理!美味又不失營養!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    步驟1.準備珊瑚菇.鹹蛋黃..蒜片
  • 2
    熱油少炒香蒜片...加珊瑚菇...鹹蛋黃...拌炒...
  • 3
    加點淬釀昆布醬...黑胡椒..續拌勻..五分鐘...
  • 4
    簡單的快速料理..又非常營養美味
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/14 發表 3,430 瀏覽
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討論共 2 則

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不是珊瑚菇+1
這個是黑珍珠還是鴻禧菇吧

2 years ago
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這不是珊瑚菇喔

3 years ago

大家都在查

披薩壽司飛利浦IH電子鍋檸檬芭樂冰淇淋普格義大利麵醬蜂蜜素食便當壽喜燒WMF快力鍋奇異果燒肉史雲生雞湯水波爐馬卡龍芒果獅王洗碗精紅豆芋頭洛神花迷迭香早午餐涼拌小黃瓜蛋捲Bosch廚師機減肥餐滷味奇亞籽土豆牛肉麵鮑魚秋葵舒肥機虎牌電子鍋鑄鐵鍋鳳梨酥3M真空保鮮盒臭豆腐南瓜濃湯百香果鳳梨微波爐泡麵枸杞火龍果拉麵棉花糖水果