[剩餘稀飯配菜大變身]醬菜洋蔥圈

17 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

你是不是跟我一樣常常為早餐稀飯配剩下的醬菜在傷腦筋呢?丟了又很浪費,放到隔天吃味道又不好,所以我加以利用變成一道既下飯又可當便當菜的創意佳餚,甜中帶鹹,鹹中帶甜,這樣中和特別的味道及口感讓人不禁垂涎三尺囉^^!!

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

洋蔥 1顆
2顆
豆腐乳 1.5塊
鹹蛋 1.5顆
蔥花 少許
  • 1備料
  • 2以兩大匙油將洋蔥圈乾煎至熟
  • 3將乾煎好的洋蔥圈舖盤底
  • 4再將豆腐乳及鹹蛋搗碎炒香後
  • 5再放入蛋液爆炒均勻即可放在洋蔥圈上
  • 6成品上桌
贊助

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增

2013/10/13 發表 5,354 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣