鹹蛋豆腐 清粥小菜 早餐配菜 五分鐘小菜

潔西卡的美味筆記
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描述

週日的早晨,清粥加上幾道簡單快速完成的小菜,就是完美的組合。

盒裝豆腐配上鹹味夥伴(今日上場的主角是鹹蛋),撒上少許香菜就能完成的美味料理。

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 家常嫩豆腐半盒到一盒切塊瀝水備用
今天料理用的是半盒

    家常嫩豆腐半盒到一盒切塊瀝水備用 今天料理用的是半盒

  • 鹹蛋切碎放在豆腐上。
鹹蛋可以先水煮到熟,或是蒸熟再食用。

今天直接切開就食用。

    鹹蛋切碎放在豆腐上。 鹹蛋可以先水煮到熟,或是蒸熟再食用。 今天直接切開就食用。

  • 灑上香菜及醬油膏,完成!

    灑上香菜及醬油膏,完成!

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