鹹蛋豆腐 清粥小菜 早餐配菜 五分鐘小菜


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週日的早晨,清粥加上幾道簡單快速完成的小菜,就是完美的組合。

盒裝豆腐配上鹹味夥伴(今日上場的主角是鹹蛋),撒上少許香菜就能完成的美味料理。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
豆腐半盒切塊
半盒
鹹蛋一個切小丁
一個
醬油膏或醬油
一大匙
香菜
少許
  • 1
    家常嫩豆腐半盒到一盒切塊瀝水備用 今天料理用的是半盒
  • 2
    鹹蛋切碎放在豆腐上。 鹹蛋可以先水煮到熟,或是蒸熟再食用。 今天直接切開就食用。
  • 3
    灑上香菜及醬油膏,完成!
2018/03/04 發表 1,619 瀏覽
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