炒薑黃糙米飯 大翁養生廚房 110 食譜 599 粉絲 追蹤 187 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 薑黃 富含薑黃素，具抗發炎、抗氧化作用，是咖哩的主要成份，但不含一般市售咖哩粉添加其他刺激辣的香料，是天然健康的調味料。 糙米 富含維生素B群、鎂、磷、膳食纖維及植物化合物、澱粉，可安撫焦躁不安的情緒，有助腸胃蠕動及促進新陳代謝的功效。 食材 有機糙米飯 300克 紅蘿蔔(小) 1/2條 高麗菜 150克 杏包菇(大) 1支 黑木耳(大) 1朵 調味料 油 1 匙 薑黃粉1/2茶匙 +水約1/3碗 醬油 1匙 鹽 少許 全部食材 材料洗淨，全切短條狀。 薑黃粉+水調均備用 鍋中入油依序放入紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、杏包菇稍拌炒。 再放入作法2薑黃粉水、鹽、醬油拌勻，最後放入糙米飯，再拌炒均勻入味即可起鍋。 小撇步 詳細食譜>> http://blog.xuite.net/a2659727/enzyme/134686075 2013/10/12 發表 1.3 萬 瀏覽
伊的親子早餐日記
