低GI_菜炒香腸糙米飯
食材
青江菜
兩朵
油菜
兩朵
香腸
一條
糙米飯
一碗
鹽巴
適量
薄鹽醬油
一小匙
蒜頭
二粒
-
1 蒜頭切成末。青菜洗淨切成小丁，將根以及葉菜分成兩部分。香腸切成丁。（冷凍可先加水微波４０秒解凍）
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2 熱鍋，加入２c.c沙拉油（或橄欖油），放入蒜頭香腸爆香。
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3 後加入青菜下半部拌炒，放入糙米飯將米粒炒散。加入青菜上半部。加入調味料即可。
小撇步
１.糙米飯可煮一大鍋起來後１００克分裝成一袋。
２.香腸可放冷凍保存，要吃時再加水微波解凍
３.香腸可換瘦肉絲(熱量更低)
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