低GI_菜炒香腸糙米飯

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別再為了節食而餓肚子,只要選對食物以及遵循4321(三等份植物性食物其中兩等份蔬菜一等份優質澱粉最後一等份就是肉類)也可以照樣越吃越瘦!

食材 (1 人份 10 分鐘

青江菜 兩朵
油菜 兩朵
香腸 一條
糙米飯 一碗
鹽巴 適量
薄鹽醬油 一小匙
蒜頭 二粒
  • 1 蒜頭切成末。青菜洗淨切成小丁,將根以及葉菜分成兩部分。香腸切成丁。(冷凍可先加水微波40秒解凍)
  • 2 熱鍋,加入2c.c沙拉油(或橄欖油),放入蒜頭香腸爆香。
  • 3 後加入青菜下半部拌炒,放入糙米飯將米粒炒散。加入青菜上半部。加入調味料即可。
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小撇步

1.糙米飯可煮一大鍋起來後100克分裝成一袋。
2.香腸可放冷凍保存,要吃時再加水微波解凍
3.香腸可換瘦肉絲(熱量更低)

2015/08/17 發表 2,681 瀏覽

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