<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲 追蹤 <快速料理-軟式蛋餅> 描述 在什麼都漲,就只有薪水不漲的年代 一頓早餐蛋餅+飲料就要30元, 還要排隊等候~不如自已動手做吧~ 前一天先把麵糊準備好 隔天馬上5分鐘就完成!!! #素食 #蔬食 #早餐 #快速省錢 #簡單快速 563 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 麵粉 3湯匙 水 9湯匙 鹽 少許 蛋 2個 步驟 先將麵粉,水,鹽調和一起成無顆料的麵糊,放入冰箱。 隔天,熱平底鍋放入油,再倒入一半的麵糊,等麵皮顏色變成半透明狀,就放入蛋液。 等蛋液都成凝固狀,再翻面煎一下,就完成了! 小撇步 各家的麵粉吸水程度不同,如果太稀要多加點麵粉, 麵糊呈現濃稠狀,才好製做。 1.3 萬 瀏覽 2013/10/11 發表