【粉豬兒】沙茶芹菜透抽

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芹菜與沙茶讓透抽更美味喔! (份量為2人份)

食材

芹菜 1把
透抽 2隻
辣椒 4支
4瓣
沙茶醬(不含油) 2匙
  • 1 西芹洗淨去粗絲切細段備用
  • 2 透抽洗淨切段備用
  • 3 辣椒切斜段、蒜拍扁備用
  • 4 1 匙沙茶熱油鍋, 爆香蒜、辣椒
  • 5 下西芹拌炒約莫 1 分鐘後下透抽、沙茶拌炒至透抽全熟, 起鍋前下適量鹽巴調味即可
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2013/09/30 發表 5,700 瀏覽

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