【粉豬兒】沙茶芹菜透抽
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芹菜與沙茶讓透抽更美味喔! (份量為2人份)
熱量
食材
芹菜
1把
透抽
2隻
辣椒
4支
蒜
4瓣
沙茶醬(不含油)
2匙
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1西芹洗淨去粗絲切細段備用
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2透抽洗淨切段備用
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3辣椒切斜段、蒜拍扁備用
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41 匙沙茶熱油鍋, 爆香蒜、辣椒
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5下西芹拌炒約莫 1 分鐘後下透抽、沙茶拌炒至透抽全熟, 起鍋前下適量鹽巴調味即可