【粉豬兒】沙茶芹菜透抽

粉豬兒
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描述

芹菜與沙茶讓透抽更美味喔! (份量為2人份)

食材

1把
2隻
4支
4瓣

步驟

  • 西芹洗淨去粗絲切細段備用

  • 透抽洗淨切段備用

  • 辣椒切斜段、蒜拍扁備用

  • 1 匙沙茶熱油鍋, 爆香蒜、辣椒

  • 下西芹拌炒約莫 1 分鐘後下透抽、沙茶拌炒至透抽全熟, 起鍋前下適量鹽巴調味即可

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