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mammer
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[水炒式]豆腐乳高麗菜

[水炒式]豆腐乳高麗菜

描述

帶點豆腐乳的甘甜味, 天熱時好下飯

796 說讚 8 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將大拍扁,辣椒切片,下鍋爆香

  • 放入高麗菜,加入三分之一碗水悶煮

  • 豆腐乳加入一些熱水,壓碎攪拌溶解

  • 高麗菜悶熟後,將過多的水倒掉,再淋上已攪拌均勻的豆腐乳,拌抄一下後即可起鍋

小撇步

1。因為要淋上豆腐乳,所以過程中就不用再調味了
2。豆腐乳可分次加入,以調整口味

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