【豆腐乳炒高麗菜】豆乳是非常健康的食品哦
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要先澄清一個觀念，豆腐乳是發酵食品，並不是醃製食品，除了要注意鈉含量攝取外，其他它含有多種營養素，非常適合入菜哦！
熱量
食材
黑木耳
一朵
高麗菜
1/4小顆
紅蘿蔔
適量
調味料
豆腐乳
一塊
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1倒少許油依序放入 紅蘿蔔→高麗菜→黑木耳 炒至5分熟 -
2用一塊豆腐乳+少許水調勻倒入菜裡面一起拌炒至8分熟即可。
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3水勿加太多，高麗菜會出水的。 是不是美味極了呢？
