黑梅氣泡飲．柯媽媽の植物燕窩

吃醋有益健康的說法流傳已久，日本人更把醋視為預防百病的萬靈丹。「少鹽多醋」則是國人傳統的健康飲食之道，近年來由於外食頻率高，每人每日所平均攝取的鹽量，早就超過每天6克的建議量，如平時能善用醋來增加菜餚風味，以減少用鹽量，確實能預防各種高風險性疾病，維護自身健康。

將梅子醋與碳酸氣泡水採1：5稀釋後，最後倒入黑木耳養生露製成「黑梅氣泡飲」，那酸V般的滑稠滋味與氣泡間的綿密口感，果真能解身體的渴！